onsdag 3. august 2011

Ferie og rundbuehaller

Vi er bare i feriens første uke og ligger foran programmet. For en "bonderøv" betyr ferie, at man ikke skal møte på sin vanlige jobb og derfor har tid til å jobbe hjemme på farmen. Helgen før ferien hentet jeg 2 rundbuehaller slik at det bare var å gå i gang når ferien begynte. Jeg kunne akkurat ha 2 haller på en biltransporthenger.


Odd har lasset hengeren og gikk for å hente kaffe

Svigers kom på besøk i søndags og den kjente traktor-, snøscootermekaniker og investor fra Hallingdal var ikke sen til å se utfordringen i prosjektet. Mandag formiddag gikk vi i gang og arbeidsleder Hagen leker ikke jobb!


Første dags arbeid. Stålskjelettet var enkelt og morsomt, men trelistene var tidskrevende.

Det var moro å reise stålskjelettet og med vekselvise kaffe og ølpauser i godt lag så ga vi oss ikke før godt ut på kveldene. Det blir vel sannsynligvis årets 3 varmeste dager, og platene var som stekeheller. Godt ut på kvelden etter gode dagsverk kom det vin i glasset og noe lekkert på grillen, og snakken gikk til inn i sommernatten.



Ved start på 3. dagen



Arbeidsleder Hagen får et velfortjent hvil og et kakestykke i skyggen. Denne dagen fikk vi også lagt rammen til hall nr. 2 og torsdag formiddag var stålskjelettet til neste hall på plass. Takk til svigers for en fenomenal innsats og hyggelig samvær.

søndag 24. juli 2011

Grønnsakshagen

I vår handlet det om å få ferdig hønsegården og få ryddet jordet bak huset, slik at hestene kan være der i vinter. Dessverre har grønnsakshagen blitt forsømt i år, men 4 høybed er plantet til med foskjellige grønnsaker. Nytt for i år er knutekål, som jeg aldri tidligere har dyrket. Den violette sort, Brassica oleracea blaro, er nå høstmoden og skal bli spennende å prøve. Den hvite sort, superschmelz, kan etter sigende bli opptil 10 kg stor, men utvikler seg ikke like fort som den violette. Jeg hadde litt problem siste år med insektangrep på kålen, men i år har jeg ikke funnet en eneste larve på noen av kålplantene.

Knutekål Blaro
Knutekålen er årets grønnsak

Jeg skal absolutt fortsette med knutekål i grønnsakshagen, da den har vist seg lett å dyrke, ha kort utviklingstid og lite insektsangrep. I tillegg er bladene svært populære hos hønsene.

Palmekålen


Har allerede spist første palmekålsalat


Unge palmekålblader strippet og fint snittet blandes med god olivenolje, sitronsaft, salt og pepper, feta eller parmesanost og evt. hakket hvitløk. Skal trekke et kvarters tid. Godt til stekt kjøtt og kål er supersunt.


Årets første squash


Bare en squash så langt

 

Jeg har et helt høybed med squash og gresskar, og plantene er fine, men det er nesten utelukkende hanblomster så langt. Vet ikke om det har sammenhang med det kalde og våte vær, men håper at det snart kommer frukter. Det er dessverre ikke lenge til vi kan risikere kalde netter heroppe. Vi hadde en natt i juli med bare 2 grader målt ved husveggen. Drivhus står høyt på ønskelisten, men det er en del som må prioriteres høyere, så det kan drøye et par år.

Livet i juli

Akkurat de siste dager har vært preget av begivenhetene i og omkring Oslo. En absurd tragedie som man vanskelig kan ta inn over seg. Det er både noe beroligende og noe utrolig skremmende i at alt dette er én gal manns verk.

Det har vel heller ikke unnsluppet seg noens oppmerksomhet at været i sommer har vært en våt affære. Det har bl.a. ført til en del sverming av bier. Det ryktes også at fjorårets dronninger, som mine 2, har vist seg å ha stor svermetrang. Som det kan ses på bildet under slapp ikke jeg heller dette problem og 10. juli på kvelden oppdaget jeg en liten avlegger, som nok viste seg å stamme fra mitt største samfunn. Jeg fikk hjelp av Jan Erik Heggelund, min bimentor, til å få klasen i en kasse og fjernet anlegg til nye dronninger fra kuben. En ny var allerede klekket og fler var på vei. Jeg var ikke klar over at dronninger hadde lyd, men den nye dronnings pip kunne høres med det blotte øre når man sto ved siden av kuben.

Bisverm

En sverm sannsynligvis fra mitt største bisamfunn

 

Noe av det deligste med sommer er når hestene kommer på beite. Det er for meg et herlig syn, som innehar all deilige med sommer på landet. Dessverre lever ikke mobilkameraets farger opp til virkeligheten.

 

Hestene på beite


Huldre og Cesar

 

Vi har også brukt hestene til å slå plenen i år. Det var faktisk beite til en ukes tid bare med de par mål med gress som ligger rundt huset. 


Noen gulerøtter?


På vei inn


Noen hjemme? 


Odinn stikker hodet inn

 

Hallo i stuen


Cesar ser inn på kjøkkenet

Rundbuehaller

2 rundbuehaller på hengeren


Vi har kjøpt 2 rundbuehaller på hver 30 m2 som skal være utegangsbolig. Stallen er mest for å ha muligheten for å kunne ta inn på boks i tilfelle av sykdom, skoing og liknende. I de siste godt 7 år har våre hester stått på utegang, og jeg er overbevist om at det er langt bedre for deres helse og trivsel enn å måtte stå på boks det meste av døgnet, slik som mange hester gjør. Jeg har opplevd folk som har sagt til meg, at de synes at det var synd at våre hester sto ute om natten. Det selv om de alltid hadde tilgang til en boks med tørt underlag. Jeg synes det er synd og på grensen til mishandling når hester står på boks størstedelen av døgnet og ofte med inntil flere dekken.
Våre hester har stått ute i ned til minus 30 grader og selv da var det ingen tegn til at de frøs. Med nok mat, tilgang til frostfritt vann og en tørr liggeplass, så er det problemfritt for tilvente kaldblodshester som våre.

søndag 19. juni 2011

Hønse-Hellstrøm slår til


På kvelden er der servering fra det varme kjøkken så hønsene får en liten lun anretning. De plukker med stor treffsikkerhet ut de foretrukne biter, men restene fortæres i løpet av neste dag, og er som det ses ikke så verst heller.


Hønse-Hellstrøm slår til

Hønsegården er nå sikret med en gammel rest netting som er lagt på jorden 1 m ut hele veien rundt og festet med teltplugger og det er strømførende tråd nede, en tredel oppe og helt øverst. Håper det skal holde ute både de som graver og de som kunne tenkes å klatre. 

 

Hønsegården


Et veritabelt Fort Knox

Hønsegården måler 4 x 6,5 m, så det skal være plass til at de vokser litt

mandag 13. juni 2011

Hønsene nyter stor popularitet

Det var dag 2 i hønsetidsregningen i Snekkerhagen og de var ute i hønsegården for første gang. De har ikke forstått prinsippet med hønsetrapp, så de måtte bæres frem. Jeg har nok satt trinene med vel stor avstand (ca 20 cm). Det halve hadde nok vært passende, men så er det også litt å gjøre 2. pinsedag.
På tross av at de ikke har vært ute før hadde de et skarpt øye for småkryp, så biller, maur og liknende kommer til å leve et utsatt liv fremover.
Oppdrettsfôr er sikkert bra, men i går fikk de en kjempe skål med kokt spaghetti og selvom det er Plymouth Rock og ikke Italienere, så var de ikke lenge om å spise opp. De synes faktisk å ha en konstant og glupende appetitt.

Hønsegården mangler fortsatt sikring nedentil med nett på jorden og strøm. Så foreløpig har de bare overvåket utgang. Det er en del både tilhørende husholdningen og andre, som har et godt øye til Klanen.


20110612_Jeg_vil_også_være_med by michael vester

Jeg vil også være med


20110612_Noen_som_vil_leke? by michael vester
Noen som vil leke?

Det var liten tvil om at de likte seg ute i solen og med adgang til grønne blader og et eller annet småkryp



Hva er du for en?

Det er planen at overdekke de innerste 2,5 m av hønsegården med klare plastplater, slik at de kan ha et tørt og beskyttet område når høsten setter inn, men Rom ble som bekjent ikke brygget på en dag.

20110612_999_Er_jeg fin_eller_er_jeg_fin? by michael vester
Er jeg fin eller er jeg fin?

Selvom han ikke fikk være med i gruppen synes ikke selvtilliten å ha tatt videre skade.

20110612_snekkerhagentigeren by michael vester
Snekkerhagentigeren smyger seg gjennom gresset

Snekkerhagentigeren ligger inne hele vinteren, men på sommeren er han ute hele tiden og kommer bare hjem for å hilse på med mellomrom, men da under stort ståhei med høylydt mjauen som annonserer hjemkomsten lenge innen kongen selv kommer til syne.

fredag 10. juni 2011

Klukk klukk klanen har kommet


I kveld hentet vi 7 høns og en hane

I dag kom endelig dagen der vi kunne hente vår lille hønseflokk, som allerede har fått kallenavnet "klukk klukk klanen" med hanen Arthur i spissen. Hønsene er nesten 12 uker, men hanen er litt eldre for at han skal kunne sette seg i respekt fra starten (dette var oppdretterens teori. Jeg har erfaring på dette område fra en annen del av husholdningen og der holdt teorien ikke)
Mest med tanke på å få en hurtigere brukbar kompost fallt valget av bunndekke på spagnum. Det var veldig populært og det ble "badet" ivrigt med Bade Berta som foregangshøne.
De virker forbløffende trygge så dette tegner godt. Nå er det bare å håpe på noenlunde vær i pinsen, så de kan være litt ute.

søndag 5. juni 2011

Jeg elsker villniss

Jeg elsker ville blomsterenger. Enger med masser av blomster i mange farver og former, og fulle av liv. Et paradis for insekter, både som fødekilde og som skjulested.

20110605_blomstereng by michael vester

Jeg forstår ikke hvorfor velholdte gressplener, som i mine øyne er grønn asfalt, er idealet for så mange, og en naturlig eng nærmest oppfattes som provoserende kaotisk.

20110605_eng_foran_huset by michael vester

En "fin" gressplene er en gold monokultur som krever mye vedlikehold og ofte til og med bruk av sprøytegift.
Hos meg skal det få lov å vokse, blomstre og sette frø. Bare slås minst mulig så det forblir mest mulig kaotisk og intet blir for høyt eller for dominerende

20110605_Syrin_sør by michael vester 

20110605_eng_bak_huset by michael vester 

20110605_syrin_med_admiralx3 by michael vester

Fokhol gård

I går var vi på studiebesøk på Fokhol gård i Stange. Det er Norges største økologisk drevne landbruk med et dritsareal på over 110 hektar. Gården tilhørte i nesten 100 år Stange kommune og har fungert som fattiggård og aldershjem fremtil den i 1990 ble overtatt av stiftelsen som i dag driver gården som økologisk landbruk. Se mer her


Fokhol gård by michael vester


Hovedhuset som i dag hadde åpen Café med mat, kaffe og kaker. Vi gikk for gulrotkake og valmuefrøkake. Valmuefrøkake har jeg aldri spist tidligere, men den var veldig god. Gulrotkaken var selvfølgelig også god, men så skal det også mye til for å mislykkes med en gulrotkake.


Kalver på Fokhol gård by michael vester 

Det er kyr på gården og produseres både melk og kjøtt 


Potetsetting1 by michael vester

Det brukes hest til de lettere arbeidsoppgaver i jordbruket og gården har 11 ardennere. Her settes poteter, 2 rekker om gangen og etterpå tromles og samles stein.


Potet setting2 by michael vester 


Hannah tromler med hest by michael vester 

 

torsdag 2. juni 2011

Tilbakeblikk på mai måned i Snekkerhagen

Det var egentlig ikke meningen at bloggingen skulle bli i form av "månedsbrev", men det er vel ofte slik at bloggaktiviteten er omvendt proporsjonal med aktiviteten på det man blogger om, så det har hendt en del i mai måned.


Nicolai Refsal varmskor Huldre

Skoing av de 2 store hester er en regelmessig aktivitet, men i denne måned var første gang de har blitt varmskodd, og det er litt mer effektfullt enn kaldskoing.

Tidligere denne uke fikk Snekkerhagen omkring 100.000 nye beboere. Mandag kveld hentet jeg 2 bikuber, som har fått plass på tomten med flyåpningen inn mot naboen ;)

Våre nye beboere


Bier i Snekkerhagen

Da vi kom hjem fra jobb dagen etterpå var det vill aktivitet og bier absolutt overalt. De var tydelig desorienterte og fløy desperat rundt og landet på alt og det var en konstant summen i luften, så man kunne tro man hadde fått akutt øresus. Allerede dagen etter var det langt roligere og i dag, som været er flott er aktiviteten stor og løvetannen velbesøkt. Ved regelmessig ikke å slå gressplenen og redusert bruk av andre floradiskiminerende tiltak har vi fått en imponerende mengde løvetann, som er en glimrende biplante ;)

Humle


Humler hadde vi fra før

Siste år speidet jeg forgjeves etter bier i Snekkerhagen. Humler og sveve-/blomsterfluer var og er det mye av, men ikke en eneste bi så jeg siste år, så jeg gleder meg stort over bidraget til det biologiske mangfold.

Bi i Snekkerhagen


Full jobb tross himmelspretten

Hønsene og hønsehuset blir månedens "cliffhanger", og dere må vente i spenning til byggeriet er i bruktakningsklart og hønsene kommer i Pinsehelgen.

I går startet jeg i min nye jobb hos Fylkesmannen i Oppland, og det var en lovende start, så etter en fin ridetur i skogen, skal jeg nå kose meg med "Lovsamling for helse- og sosialsektoren" ute i solen, for som Lars E. Hanssen har sagt: Er man ikke glad i paragraffer, så blir man det.


Skogstur til hest


Ikke mye som slår en ridetur i skogen

søndag 1. mai 2011

Hønsehus under bygging

Hønsene kommer etter planen i siste halvdel av mai, og "prosjekt hønsehus" viste seg å bli større enn ventet. Vegger måtte rives og bygges opp påny da det gamle ikke var verdt å bygge videre på. Nå blir hønsene pakket inn, så de kan ha det passe varmt også i kalde tider

 Det er egentlig vanskeligere å restaurere enn å bygge nytt


Nedenfor ses hva som lå under det gamle stallgulv, en forhistorisk søppefylling. Nå skal det ryddes graves og støpes.



Dette er under det gamle stallgulv og her ligger fortidens synder. Det verste er ikke å bygge, men å rydde

 

Materialer


Noen ganger er lang Transporter 4M bare uvurderlig

Det skal legges noen egg og spises en del omelett før det blir god økonomi i dette prosjekt ;-)

onsdag 13. april 2011

Hyggedag i Snekkerhagen


Lesehygge med katt

Jeg er så priviligert at jeg har fri hver onsdag frem til 1. juni og jeg nyter det i fulle drag. Dagen startet, tross fri, litt over 6 og kort etter var jeg ute med hundene og hørte tranen for første gang i år. Etter morgenkaffen ble det en god luftetur eller presis 8 km. Etter turen var luften mild og full av fuglesang, så jeg tok en bok og leste et par timer i solveggen, noe av tiden dandert med katt.

Så tok jeg service på motorsagene, så de er klar til bruk i helgen, og siden kompressoren fikk hikke av brått å bli brukt, ble det også service på den, og slik gikk nesten den dag.
Midt i servicetimen ringte min lærermester ut i birøkt, Jan Erik Heggelund, han skulle skifte bunnbrett på 18 kuber i nærheten av meg og spurte om jeg ville være med, og selvfølgelig ville jeg det. I vinter/vår har jeg gått kurs i birøkt i regi av Stange birøkterlag. Etter teorien er det nå tid for det praktiske.

Bytte av bunnbrett


Jan Erik Heggelund røkter biene sine

Det er første gang jeg har vært med på å se ned i en kube, se en dronning, og hjelpe biene med vårrengjøringen. Et bisamfunn er intet mindre enn fasinerende og jeg gleder meg til å lære mer og til å etablere en 2-3 bikuber i Snekkerhagen.
Takk til alle medvirkende for en herlig vårdag i Snekkerhagen og omegn.

Trompetfuglen er her!

I morges da jeg var ute med hundene ble jeg møtt av de umiskjendelige trompetskrik fra tranene. De var her siste år også, og de er ikke akkurat diskrete. Jeg har ikke sett dem ennå i år, men retningen er den samme som siste år. En dag skal jeg finne ut av hvor de har hekkeplassen sin, men i dag er ikke den dag, i dag nyter jeg bare å høre naturens trompeter.

NOF om traner

søndag 27. februar 2011

Nattens snø må ryddes



Den lille gutt inneni og den barnslige glede kommer opp i meg hver gang jeg bruker snøfresen. Det er bare et herlig syn når snøen står 10 m opp i luften og jobben som hadde vært umulig for hånd er unnagjort på et kvarter.


Mere snø

Noen har kalt snø for naturens korrekturlakk, og det kan ikke nektes at det er fint når det ligger et lag av jomfruelig hvit snø henover alt.

Tractorcam



Innkjørsel


Det er fint med vinter, ikke? ;)

Dette ser ut til å bli en flott vinterdag og jeg tror at jeg skal lure Nanuq ut på en lille tur med pulk.

søndag 20. februar 2011

Snekkerhagen 20. februar

Det har vært litt stille på bloggen i vinter. Det meste inklusive meg har ligget i dvale, men nå begynner lengselen etter vår og etter å komme i gang med nye prosjekter å melde seg. Jeg har fått lovning på 7 høns og en hane av Plymouth rock til mai, så det er tid for å klargjøre plassen der hønsene skal bo i låven. Det er mulig det også blir gjess, men min leverandør har bare et par færøyske gjess, så det er litt usikkert. Derimot er det sikkert at jeg 9. mars skal starte på birøkterkurs, og selv om jeg i utgangspunkt bare hadde tenkt å holde bier for hyggen og for å bidra til det biologiske mangfold, så ser jeg ikke bort fra at det kan være morsomt med hjemmeprodusert honning.


En kald februar morgen. -22 i natt

Selvom kropp og sinn lenges etter vår og solvarme har vinteren ikke tenkt å slippe grepet. Det var minus 22 grader i natt. Jeg skulle arbeide litt ute i dag, men med 15-16 blå, så utsetter jeg det til en dag det er 10 grader varmere. 

 

Snø


ca. 1 m snø 20 februar 2011

Grønnsakshagen


Det blir en stund til frisk salat

Men nede under snøen er der faktisk fortsatt levende grønnkål.

 

Snekkerhagen


Bordet er dekket


20 feb 2011. Fint ute, men med -15 er det også godt å være inne og fyre i ovnen

I den kommende uke har jeg vinterferie og den skal tilbringes hjemme for det er nokk å gjøre både ute og inne.

lørdag 4. desember 2010

Mat til småfuglene



Det har vært kaldt lenge nå, og de siste dager har nattemperaturen ligget på omkring minus 20. Det er kaldt for store, men ekstra kaldt for de små.
I tillegg til å gjøre noe godt for småfuglene, så nyter jeg å se det yrende liv av meiser og dompap.
Jeg kjøper 25 kg sekker med solsikkefrø, som oftest på Felleskjøpet.
Det er en enkel sak å lage sine egne "meiseboller" med diverse frø, korn, havregryn og noe fett.
Man kan også benytte vintertiden til å bygge fuglekasser. Her er en link til en veldig enkel oppskrift, som jeg har bygget en del fuglekasser etter. Bygg fuglekasser