I vår handlet det om å få ferdig hønsegården og få ryddet jordet bak huset, slik at hestene kan være der i vinter. Dessverre har grønnsakshagen blitt forsømt i år, men 4 høybed er plantet til med foskjellige grønnsaker. Nytt for i år er knutekål, som jeg aldri tidligere har dyrket. Den violette sort, Brassica oleracea blaro, er nå høstmoden og skal bli spennende å prøve. Den hvite sort, superschmelz, kan etter sigende bli opptil 10 kg stor, men utvikler seg ikke like fort som den violette. Jeg hadde litt problem siste år med insektangrep på kålen, men i år har jeg ikke funnet en eneste larve på noen av kålplantene.
Knutekål Blaro
Knutekålen er årets grønnsak
Jeg skal absolutt fortsette med knutekål i grønnsakshagen, da den har vist seg lett å dyrke, ha kort utviklingstid og lite insektsangrep. I tillegg er bladene svært populære hos hønsene.