Jeg har i mange år sverget til kullgrill, men er nå kommet
ut av skapet og har kjøpt meg gassgrill. Det er ikke noe som slår smaken og
duften av kull, men faktum er at det i praksis ble en sjelden foreteelse. Nå
har vi kjøpt en Futur trio de luxe med tre brennere og et sideblus, som også
har wokholder og en stekehelle og på den annen side skjærebrett. Det er rett og
slett et ganske funksjonelt utekjøkken.
Grillen var enkel å samle og det var en god kvalitet på
settet og anvisningen. I helgen har grillen ikke vært kald og utover vanlig
grilling ble brunsjen søndag morgen også lagd på “grillen”. Jeg stekte
amerikanske pannekaker, egg og bacon på stekehellen. Den er genial og det er
plass til 4 pannekaker om gangen.
Grønnsaksbakken fra Weber kan også varmt anbefales. Jeg
hadde i små halverte poteter og diverse grønnsaker i passende stykker samt
krydder og etter ca. 15 min på middels varme var grønnsakene perfekte. Elgkarbonadene ble heller ikke dårlige av en tur på grillen.
En annen stor fordel med gassgrillen er at jeg kan ha den på
husets veranda under tak, noe jeg ikke tør med kullgrillen. Det betyr at den
har en fast plass og kan brukes i all slags vær.
