Drivhus - statusrapport

På årets første høstdag er det passende å ta en status over den første drivhussommer. Med tanke på at de første planter kom inn for bare godt to måneder siden 28. juni har vi hatt et imponerende utbytte av agurker, tomater, grønn papika, chili og squash i tillegg til mengder med frisk basilikum.

Jeg fikk imidlertid meldugg på agurkeplantene som jeg først trodde jeg hadde kontroll på, men i en kald periode i juli med varme på og lite ventilasjon tok det seg opp. Etter hvert kom det ikke nye fruktanlegg på plantene og i helgen som var måtte jeg innse at slaget var tapt og agurkene måtte takke for seg. Den siste agurk var en kjempe på over en halv meter.

Etter sommerferien har ikke inspeksjonen vært fullt så grundig og i dag oppdaget jeg at det jeg trodde var et mindre luseangrep på papikaen, pepinoplantene og en pelargonie også hadde spredt seg i betydelig omfang til tomatene. På tomatene var det sørlig på stammene som pga løvet ikke er så lette å se. Nå har jeg skyller og forsøkt å sprøyte med insektsåpe, så får vi se hvordan det går.

Insektsåpe:
1 liter vand
2 spsk brun krystalsæbe
3 spsk husholdningssprit

Man angrer aldri på en ridetur

Akkurat som med en treningsøkt, så angrer man aldri på en ridetur. Det er en fantastisk form for rekreasjon og det fasinerer meg hvor annerledes jeg oppfatter omgivelsene fra hesteryggen. Ikke rart at konger ofte var til hest for man føler seg automatisk litt konge på hesteryggen. "Kongefølelsen ble ikke en gang påvirket av at hovedbekledningen som følge av et ødelagt spenne var sykkelhjelm.

Selfie mot Flagstadelven

Utsikt ned mot Hamar

Synkronrulling

Prosjekt stall

Feriens drittjobb har vært å fjerne et gammelt råttent tregulv i låven inklusive sikkert 50 år gammel sauemøkk. Under gulvet var det en interessant samling av årtiers gamle arbeidsredskab og mye annet rart. Funderingen av låven var ikke imponerende godt utført, og støttepunktene forbløffende få. Med hjelp av en god jekk har vi rettet litt på skjevhetene og forbedret fundamentet. Nå gjenstår å fylle med pukk og grus før det kan legges betonggulv.

8 tonn med grus og pukk

Når enden er god er all ting godt

Dette var den dag i året hvor høyet skulle i hus. Det er et lite helvete mens det står på, men deilig når 6,5 tonn høy er på plass i hallen og vinterforet til hestene sikret.

To blir til en flokk

I går kom Gangster til Snekkerhagen og vi hadde adskilt beitet i to, slik at hestene kunne bli kjent før vi slapp dem sammen.

Gangster frá Sperðli

Første møte over gjerdet

Etter en rolig natt lukket vi dem sammen. Det ble litt hestesnakk, men alt forløp fredelig og kjemien ser ut til å være god de tre i mellom.

Første ordentlige hestesnakk

Det skal både snuses..

og prøvesmakes

Det er godt igjen å ha en liten flokk i Snekkerhagen.

Nytt familiemedlem i Snekkerhagen

For godt fem år siden flyttet vi til Snekkerhagen med fire hester, tre hunder og fem katter. Siden da har vi pga alder og sykdom måttet si farvel til Freia(hund, 11 år), Felix (katt, 9 år) og i vinter dødde brått og uventet vår fine kaldblodstraver Huldre Borken på 19 år og vår snille islandshest Odinn på 24 år. Ikke til forkleinelse for bier og høns, men etter flere år med bare frafall var det på tide med en familieforøkelse.

I dag har Irene fått seg ny ridehest og Snekkerhagen har fått et nytt flott familiemedlem, Gangster frá Sperðli

Gangster frá Sperðli

Gangster frá Sperðli

Det var en festdag i Snekkehagen med vårt nye familiemedlem. Snill som et lam, men en liten kruttpakke med masser av fremdrift. Gratulerer min kjære med ny hest og ser frem til mange gode rideturer og kosestunder med vårt nye familiemedlem.

Drivhus - statusrapport 6. august

Det har vært en sammenhengende våt og kald sommer og da er gleden ved drivhuset blitt desto større. Det gror og gir imponerende utbytte med en overflod av agurker og squash. Tomatene var litt senere, så det er bare en liten uke at vi har kunnet høste tomater.

De planter og sorter jeg har er ikke nøye utvalgt, men det som var igjen sist i juni. Neste år satser jeg på anbefalte sorter fra frø.

Snackpepper Rubiero

Solanum muricatum - pepino

Melonplanten (Solanum muricatum) kjøpte jeg på nettet som små planter sammen med fiken og goribærbusk. Alle har vokst fint men Pepinoen vokser som bare det og har akkurat fått blomster. Jeg får neppe frukter i år, men intensjonen er å holde drivhuset frostfritt over vinteren og da blir det sikkert frukter neste år.

Masser av agurk tross meldugg

Jeg sprøytet tidlig med en svak bikarbonatløsning med litt planteolje, og det har svidd bladene. Det var effektivt, men så fulgte en perode der det var kaldt og fuktig og med et stengt oppvarmet drivhus, så blusset melduggen opp igjen.

Agurkene vokser voldsomt tross en del meldugg

En grønn overflod fra neslevann og hønsedritt

Med tanke på at det bare er fem og en halv uke siden de første små og skrøpelige planter ble plantet i et tomt drivhus, synes jeg det er en vildt imponerende utvikling.

T.v masser av cherrytomater og t.h. herlig frisk basilikum 

En av disse pinglete basilikum fra supermarkedet har fylt en murbalje og er 50 cm høy. Jo mer man tar av den jo mer synes den å vokse og en lett berøring fylder hele drivhuset med en herlig duft.

Lagerblad med timian og i bakrgrunnen fiken

Cherrytomater

Drivhus - statusrapport

Ikke uventet har drivhuset vært en motivator for innsatsen i hagen og flere ganger daglig kan jeg nå kontemplere i subtropisk klima mens jeg gledes og forundres over utvikligen av plantene, som er synlig fra dag til dag.

28. juni 2015 - rett etter at drivhuset var ferdig

16. juli 2015 - selv med en sen start så ser det lovende ut

Jeg er svært fornøyd med fremdriften på plantefronten og med en stemningsfull sitteplass, som er perfekt morgen og kveld og som fremover vil bli uvurderlig på kjølige høst- og vårdager.
I skrivende stund er det 6 grader ute, og jeg bruker en varmeovn som holder temperaturen mellon 15 og 20 grader om natten. Det er en utgift jeg synes det er verdt å ta både av hensyn til nyttevekstene, men også for å kunne nyte av den luksus å ha sitt eget lille "subtropia" der ingen skulle tro at tomater og agurker kunne bo.

En drøm virkeliggjøres

Jeg hadde et 10 kvm drivhus i min hage i Danmark, men her har andre ting blitt prioritert. I år hadde vi en kald og våt vår og selv den tidlige salat nektet å spire, hvilket gjorde at jeg besluttet at nå var tiden inne til å får virkeliggjort drømmen om er drivhus.

Vi har en kort men intens sesong her med kalde netter egentlig hele året, så her er et drivhus nyttig ikke bare for de mer eksotiske planter, men for å kunne forkultivere nesten alt og på den måten få mest mulig ut av den korte sommer.

I tillegg er jeg en stor elsker av å ha tilgang til friske krydderurter, men tross beskyttende tiltak så er det stort sett bare gressløk, løvstikke og mynte som overlever vinteren. Med et drivhus, som jeg vil holde frostfritt gjennom vinteren åpnes for å kunne ha det meste i potter. Det kan da stå ute om sommeren og flyttes inn i drivhuset på høsten, slik at plantene overlever vinteren i tillegg til at det kan høstes friske krydderurter  gjennom høst, vinter og vår.

Valg av drivhus

Her på Innlandet er det kulde og snø, som er utfordringene mens vind er et mindre problem. Jeg ønsket et solidt drivhus og siden jeg vil holde det godt over frysepunktet gjennom vinteren ønsket jeg kraftige polykarbonateplater og en størrelse som rekker til både dyrkning og en liten sitteplass "i det grønne". Mitt valg falt på et luxus 14,5 kvm. fra Hobbydrivhus. Valget var primært basert på følgende: En formodet solid konstruksjon som tåler de snømengder vi har, 10 mm polykarbonatplater, hengslet dør, størrelse og mål som passet mitt behov og en fornuftig pris i forhold til sammenliknbare alternativer.

Samling av drivhuset
Jeg var imponert og overrasket over at drivhuset var ganske enkelt og i grunnen problemløst å samle. Enhver som har erfaring med flatpakkede møbler vil forvente et lite helvete ved utsikten til å samle et flatpakket 15 kvm. drivhus. Et godt forarbeid i form av et fundament som var spot on i water og identiske kryssmål er å anbefale, men derfra var det forbløffende lett og jeg gjorde alt alene bortsett fra samlet ca. 15 min holdehjelp til å reise vegger og gavler.

Fundament
Egentlig kunne jeg ha tenkt meg et muret/støpt fundament for å øke sidehøyden, men jeg var samtidig utålmodig og ønsket ikke å bruke all energien på fundamentet. Kompromisløsningen ble en sokkel fra leverandøren. Jeg fjernet jorden til passende dypde, boret huller til støperør (4 i hver side) og etterfølgende ble det lagt fiberduk, pukk, 50mm XPS plater og fliser. Jeg brukte dekorstein langs kanten for å gi avrenningsmulighet og for å slippe å tilpasse fliser.

Moro med fjernkontroll av kompaktkamera

Bildene er resultatet av å leke med WiFi- fjernkontroll av mitt kompaktkamera Sony RX100M2 ved forbrettet. Kameraet er montert på en Gorilla pod og jeg står 10 meter unna og styrer med min iPhone . Moro og definitivt noe som verdt å eksperimentere videre med

  

På tur med jobben

Som en velkommen avveksling fra de alt for hyppige møter i Oslo og på Gardermoen har jeg de siste 2 uker vært i Bodø, Trondheim og Bergen.

Bodø våkner sett fra Scandic Havet Foto: Michael Vester

Scandic Ørnen, Bergen Foto: Michael Vester

Hjemover Foto: Michael Vester

Ute godt men hjemme best

Etter noen dager på tur setter jeg ekstra pris på å komme hjem i Snekkerhagen.

Snekkerhagen i vinterdress Foto: Michael Vester

Grantoppe mot nattehimmelen Foto: Michael Vester

Hagefugltelling

Kjøttmeis (Parus major) Foto: Michael Vester

Har de siste tre årene registrert besøkene på Hagefugltellingen. Det er nok så stabilt og lite varisjon over tid og gjennom sesongen m.a.o. godt besøkt, men ingen store overraskelser.

Granmeis (Poecile montanus) Foto: Michael Vester

Svartmeis (Periparus ater) Foto: Michael Vester

Det er gøy med høns!

De gamle høns lusker rundt i hagen og finner maten selv. Det er veldig koselig å ha de gående fritt omkring og det blir en helt annen kvalitet på eggene enn om vinteren når de mest får vanlig økologisk Natura hønsefor.
De spiser nærmest alt, her er det de lavthengende solbær som blir hønsefor.

Vi har til nå bare hatt Plymouth rock, men hadde lyst til å prøve andre typer. Av en nabo fikk jeg noen rugeegg av en for meg usikker herkomst, men er en mindre og mer mobil type. Vi fikk klekket fem kyllinger, som nå er nesten en måned gamle.

De er veldig tillitsfulle. Det skal bli spennende å følge utviklingen og hvordan de vil fungere i hus med de gamle høns.

Huggorm i hønsegården

I dag hadde vi besøk av en huggorm i hønsegården. Det var et flott eksemplar.

Mjødurtsaft

Er det en ting vi har lett tilgjengelig på egen jord, så er det mjødurt og da bør den jo utnyttes. I Danmark har jeg lavet hylleblomstsaft som er fantastisk enkelt og godt, men vi har ikke hyll her. Prinsippet er imidlertid ganske likt hva angår alle øvrige ingredienser, så er veldig spent på resultatet.

Her er det ingen hemmelige ingredienser, men jeg legger først ut oppskrften, når jeg har vurdert resultatet.

Etterskrift 3. august:
Den sto kaldt i 6 dager før jeg silte den og kom på flasker. Jeg liker saften veldig godt, men i motsetning til hylleblomstsaft har den en bitter ettersmak, som sikkert ikke alle liker. Den ble i tillegg kraftig slik at saften kan fortynnes mye uten å miste sin sødme og gode smak. Til dette brukte jeg:

100 blomstertoppe av mjødurt (også noen som ikke hadde åpnet seg helt)
4 liter vann
3 kg vanlig sukker
1 kg brun farin
2 brev = ca 50 g sitronsyre
2 økologiske sitroner

Jeg kokte opp vannet i en rustfri gryte og kom sukker og sitronsyre i, rørte til det var oppløst og kom deretter blomster og sitroner i og satte det i en kald kjeller i 6 dager (mindre kan gjøre det, men det bare ble sånn). Silte gjennom duk og kom på flasker. Det ble nesten 7 liter av ovenstående oppskrift.

Grillsommer

Våren kom sent i Snekkerhagen i år og jeg har ikke fått forkultivert noe i år, så kjøkkenhagen er i en lite imponerende forfatning. Det hører også med at tiden og fokus i vinter og vår har vært på mitt seneste prosjekt, som handler om kroppslig rehabilitering. Dette skriver jeg litt om på kenophilia.com.

Men mat må man ha

Jeg har i mange år sverget til kullgrill, men er nå kommet ut av skapet og har kjøpt meg gassgrill. Det er ikke noe som slår smaken og duften av kull, men faktum er at det i praksis ble en sjelden foreteelse. Nå har vi kjøpt en Futur trio de luxe med tre brennere og et sideblus, som også har wokholder og en stekehelle og på den annen side skjærebrett. Det er rett og slett et ganske funksjonelt utekjøkken.

Grillen var enkel å samle og det var en god kvalitet på settet og anvisningen. I helgen har grillen ikke vært kald og utover vanlig grilling ble brunsjen søndag morgen også lagd på “grillen”. Jeg stekte amerikanske pannekaker, egg og bacon på stekehellen. Den er genial og det er plass til 4 pannekaker om gangen.

Grønnsaksbakken fra Weber kan også varmt anbefales. Jeg hadde i små halverte poteter og diverse grønnsaker i passende stykker samt krydder og etter ca. 15 min på middels varme var grønnsakene perfekte. Elgkarbonadene ble heller ikke dårlige av en tur på grillen.

En annen stor fordel med gassgrillen er at jeg kan ha den på husets veranda under tak, noe jeg ikke tør med kullgrillen. Det betyr at den har en fast plass og kan brukes i all slags vær.

Ha en riktig god grillsommer!